Gặp gỡ bác sĩ Dr. Neal Barnard tại ICMN 2025 (International Conference on Nutrition in Medicine) - H21 Cho đời mãi xanh

Tại International Conference on Nutrition in Medicine (ICNM 2025), tôi thật vinh dự khi được gặp gỡ, chụp hình và trực tiếp lắng nghe ông chia sẻ – người thầy mà tôi hâm mộ và theo đuổi suốt nhiều năm trong hướng đi phòng bệnh.

Trong hành trình nhiều năm qua, tôi luôn tìm thấy nguồn cảm hứng to lớn từ Dr. Neal Barnard – bác sĩ, tác giả nhiều cuốn sách best-seller, đồng thời là nhà sáng lập Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM) – tổ chức quy tụ hơn 17.000 bác sĩ/khoa học gia, cùng chung tầm nhìn thay đổi y học bằng dinh dưỡng.

Ông theo chế độ ăn thuần chay (vegan) hơn 40 năm, là người tiên phong đưa dinh dưỡng thực vật trở thành nền tảng quan trọng trong phòng ngừa và điều trị bệnh mạn tính.

Các bác sĩ khoa học gia

Sứ mệnh của ông không chỉ là giúp bệnh nhân sống khỏe mạnh hơn nhờ dinh dưỡng, mà còn là xây dựng một nền y học nhân đạo, không phụ thuộc vào thử nghiệm trên động vật, và vận động chính sách y tế công cộng hướng đến sức khỏe bền vững.

Những tài liệu khoa học và bài giảng từ ông đã một lần nữa củng cố niềm tin cho tôi: dinh dưỡng đúng đắn có sức mạnh ngăn ngừa, thậm chí đảo ngược nhiều căn bệnh mạn tính – điều mà H21 Cho đời mãi xanh luôn kiên định trong sứ mệnh “Cho Đời Mãi Xanh.” Đây không chỉ là niềm hạnh phúc cá nhân, mà còn là động lực mạnh mẽ để tôi tiếp tục lan tỏa giá trị của dinh dưỡng và lối sống lành mạnh đến cộng đồng, để mỗi người đều có cơ hội sống khỏe mạnh và trọn vẹn hơn. 

Tâm huyết của Dr. Neal Barnard tại Nhà Trắng

Tâm huyết của Dr. Neal Barnard tại Nhà Trắng :“Khi chúng ta khoác lên chiếc áo blouse trắng và cùng nhau bước đến Nhà Trắng, đó không chỉ là một khoảnh khắc chụp hình. Đó là lời cam kết tập thể của các bác sĩ và chuyên gia y khoa rằng: dinh dưỡng là nền tảng của sức khỏe. Chúng ta mang theo niềm tin rằng thực phẩm là phương thuốc mạnh mẽ nhất – không chỉ để phòng ngừa mà còn để đảo ngược bệnh mạn tính. 

Hôm nay, trước Nhà Trắng – biểu tượng của chính sách và sức mạnh – chúng ta đứng ở đây để gửi đi thông điệp: một nước Mỹ khỏe mạnh hơn bắt đầu từ bữa ăn lành mạnh hơn. 

Hãy cùng nhau biến khoa học thành hành động, biến kiến thức thành chính sách, và biến ước mơ về một thế hệ không còn nỗi sợ bệnh tim, tiểu đường, ung thư thành hiện thực.” 

H21 Cho đời mãi xanh

---

Một ngày đáng nhớ tại International Conference on Nutrition in Medicine (ICNM 2025)

---